色谱仪再掀食品检测浪潮

来源:网络 | 作者:instrument-1024921 | 发布时间: 2023-06-02 | 517 次浏览 | 分享到:

食品安全快速检测设备以其快速、简便、易操作等优势迅速占领了人们的视线。然而，快检设备只能做到为食品定性，确认食品含有不和要求的添加剂、菌落等食品安全问题。但是对于含量是否超标、超标多少等定量问题，却需要实验室的精密仪器来测定。如质谱仪、色谱仪等仪器设备。
　　
　　拿色谱仪来说，色谱仪属于高精设备，价格高昂。据SearchandMarkets研究报告显示，到2022年全球色谱仪器市场总规模将达109.9亿美元，相比2017年的78.6亿美元，年复合增长率达6.9%。这表明，未来色谱仪市场前景广阔，食品机械设备企业要抓住机遇，研发出合适的色谱仪器，为食品安全添一份力。